"La Pignata" Ristorante Tradizionale - Pontelandolfo - Benevento - Sannio - Campania

Partecipa alle serate a tema enogastronomiche

Il territorio...
La tradizione...
La memoria...
L’arte nella semplicità.

Andate alla Pignata articolo del sito Porzioni Cremona

Irene Muccilli cuoca della Pignata con Lia Falato azienda vinicola Pentri

Grande serata ieri sera a La Pignata di Pontelandolfo (BN). Ci aspettavamo un ristorante semplice e tradizionale con una buona cucina onesta di territorio. Abbiamo trovato questo, ma anche molto di piú. Un’ accoglienza festosa come poche con in testa il Sindaco del paese e una delegazione della Provincia, una rappresentanza di ottimi Vignaiuoli della zona, un menú eccellente con sapori precisi e degli interventi appassionati di tutti i presenti. Impossibile citarli tutti, ricordiamo quello delle due donne: Lia Falato che ha difeso lo spirito della sua azienda e delle sue scelte con piglio leonino e Irene Muccillo che ha parlato di meno, ma ha fatto parlare i suoi piatti. Grazie Gaudenzio di questa serata che tutti noi ricorderemo a lungo! (Gaudenzio di Mella, titolare di questo locale che discosto e appartato, fuori dalle normali rotte).