Ristorante

Il Ristorante La Pignata si trova ad Otranto, nel cuore del Borgo Antico, tra i più belli d’Italia, al quale si accede tramite la “Porta Terra”.
Il suo centro storico serpeggia attraverso una rete molto fitta di stradine nelle quali si possono apprezzare antiche costruzioni risalenti a vari periodi storici e tanti negozietti della tradizione salentina.
Nel centro storico si scorge la Torre Dell’Orologio
Ed è proprio ai piedi della Torre che troviamo il ristorante La Pignata, con la sua cucina di mare, fatta di pescato fresco e di tanti prodotti che offre la terra del Salento, il tutto abbinato con i vini dell’eccellenza Salentina.

Cucina tipica tra tradizione e innovazione sono riusciti a conservare i sapori di una volta ma presentati con eccellente modernità

La Pignata è aperto sempre anche in pieno inverno, si possono gustare antipasti veramente gustosi, da citare il polpo alla pignata, e primi degni della migliore tradizione Salentina.